Doe je mee aan de EET-MEER-GROENTEN-CHALLENGE?

Kijk op mijn site www.zoeetikbeter.nl onder ‘blog’ welke voordelen het eten van meer groenten biedt. Ook de tip van vorige week kun je daar vinden!

Hier is tip 2:
Eet altijd groenten bij de lunch: versier je boterham met plakjes tomaat of komkommer, reepjes rode paprika, rucola of sla. Of neem gewoon een tomaat naast je brood, lekker met versgemalen peper! Een kleine portie rauwkost naast je brood, bijvoorbeeld ijsbergsla met maïs en tomaat is ook een goed idee. Of bestel (of maak zelf) een kop verse groentesoep of tomatensoep.